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Pavia - Nuove sfide della risicoltura, dibattito a Vigevano

Data di aggiornamento: 14-09-2010

Sabato 18 settembre alle ore 9.30 presso la Sala dell’Affresco Castello Sforzesco di Vigevano, si terrà il dibattito "La risicoltura di fronte alle nuove sfide dei mercati". L’iniziativa è parte del programma della rassegna "RICE – I Sapori del Riso", un evento dedicato al riso nelle terre del riso, il cui scopo principale è quello di identificare, attraverso questo prodotto di eccellenza, non solo il territorio ma anche saperi antichi, tradizioni, tecniche di coltivazione e lavorazione e prodotti strettamente legati alle terre di produzione risicola.
Interverranno: Mauro Facchini Assessore all’Agricoltura del Comunedi Vigevano; Giacomo De Ghislanzoni, Presidente della Camera di Commercio di Pavia; Roberto Magnaghi, Direttore dell’Ente Nazionale Risi; Bruno Bolognino, Direttore Associazione Irrigazione Est Sesia; Mario Francese, Amministratore delegato Curtiriso S.r.l.; Walter Cibrario, Presidente Unione Agricoltori della Provincia Pavia; Giuseppe Ghezzi, Presidente Coldiretti Pavia; Roberto Bigi, Presidente Confederazione Italiana Agricoltori Pavia. A seguire, interventi dei Parlamentari eletti sul territorio. L’evento è parte del progetto "Leonardo e Vigevano", ha il patronato della Regione Lombardia, il patrocinio del Comune di Vigevano, il sostegno della Provincia di Pavia e della Camera di Commercio di Pavia ed è realizzato in collaborazione con Slow Food Lombardia e con le varie associazioni di categoria legate al mondo del riso. Programma completo: www.ricevigevano.it