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Bari - L'agroalimentare pugliese in vetrina al Sial di Parigi
Cinquemila e seicento espositori, 105 Nazioni presenti, 150mila visitatori previsti. Al Sial 2010 di Parigi salone biennale dell’alimentazione, la più importante fiera di settore al mondo, la Puglia sarà presente con ben 27 aziende. Dal 17 al 21 ottobre al Parc d’Expositions de Paris-Nord Villepinte, le imprese pugliesi, organizzate in sezioni di produzione, faranno parte dei diversi padiglioni organizzati dall’Ice nelle varie Hall del Sial.
La partecipazione è organizzata da Unioncamere Puglia in convenzione operativa con l’assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione. Il sistema camerale pugliese verrà rappresentato dal vice presidente nonché presidente della Camera di Commercio di Foggia Eliseo Zanasi. La manifestazione, giunta alla 26.a edizione, si rivolge esclusivamente agli operatori del settore ed è ormai diventata un autentico punto di riferimento per tutto il comparto del food.
“La partecipazione al Sial è frutto di una efficiente intesa operativa con l’assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, che sta consentendo alle aziende pugliesi di essere presenti ai più importanti eventi fieristici nazionali ed internazionali. Il Sial rappresenta un vero e proprio barometro dei trend di consumo - spiega il presidente dell’Unioncamere Puglia, Luigi Farace, - nonché un efficace cassa di risonanza dell' industria agroalimentare europea ed internazionale oltre ad essere fedele osservatorio sulle innovazioni nel ramo alimentare globale. Per le aziende pugliesi è una grande opportunità e per Unioncamere Puglia, a livello istituzionale, è un’occasione importante per far sentire il proprio supporto e contribuire concretamente a sostenere l’export regionale. C’è bisogno di dar fiato alla competitività del manifatturiero sui mercati esteri ed in particolare su quello europeo. Le iniziative promozionali hanno quindi la loro importanza, soprattutto se riferite ad eventi-vetrina di fama internazionale, nei quali offrire occasioni di business ai nostri operatori”.
Durante la kermesse parigina le industrie pugliesi avranno numerose occasioni per incontrare partners d'affari. L'81% dei visitatori della fiera ha infatti un ruolo decisionale importante nei processi d'acquisto: si tratta per lo più di buyer della distribuzione, del commercio, della ristorazione, del catering, della ristorazione e delle industrie agroalimentari, provenienti da tutto il mondo.
