SERVIZI
Export agroalimentare, il Made in Italy conquista le tavole mondiali
Data di aggiornamento: 02-02-2011
Raddoppia nel 2010 il valore del vino Made in Italy esportato in Cina, che fa segnare un +102% nelle esportazioni.E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sul commercio estero agroalimentare sulla base dei dati Istat relativi ai primi dieci mesi del 2010. Ma il boom del vino in realtà è solo la punta di un iceberg del grande successo mondiale che hanno riscosso i prodotti agroalimentari italiani nel corso del 2010.
A conquistare le tavole straniere sono stati praticamente tutti i prodotti del Made in Italy con una crescita a due cifre per ortofrutta, vini e formaggi, che porta il valore complessivo delle esportazioni agroalimentari al livello record di circa 27 miliardi di euro (+11%).
Mai i risultati positivi delle esportazioni alimentari non si sono adeguatamente trasferiti alle imprese agricole dove - sostiene la Coldiretti - si registrano ancora in molti settori quotazioni al di sotto dei costi di produzione, a conferma delle pesanti distorsioni che permangono nel passaggio degli alimenti lungo la filiera dal campo alla tavola.
La Coldiretti sta promuovendo un progetto per una filiera agricola tutta italiana con l'obiettivo di tagliare le intermediazioni e arrivare ad offrire, attraverso la rete di Consorzi Agrari, cooperative, farmers market, agriturismi e imprese agricole, prodotti alimentari al cento per cento italiani firmati dagli agricoltori al giusto prezzo.
Fonte: Teleborsa
