Analisi trimestrale sui prezzi del mercato dei prodotti ittici
Le prime vendite nel secondo trimestre 2026 consolidano la ripresa, mentre i consumi delle famiglie rallentano e cambiano: meno pesci, più molluschi e crostacei. Intanto i costi della filiera, dalla farina di pesce al gasolio, restano sotto pressione. Nelle slides allegate possiamo scoprire i 4 punti chiave mentre l'analisi completa con tutti i dati di dettaglio è online sul Portale Filiera Ittica:
https://filieraittica.bmti.it/
Per ogni informazione è attivo, presso la Camera di Commercio di Salerno, un Help Desk sui servizi offerti dalla BMTI in favore degli operatori del settore ittico. Il servizio è attivo per due giorni alla settimana, il martedì ed il giovedì dalle 9 alle 12, e può essere contattato telefonicamente al numero: 089.3068461, o tramite e-mail, al seguente indirizzo: prezzi@sa.camcom.it
Ufficio Statistica e Prezzi
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